「梟サブレ」は秩父神社社殿北側に位置する「北辰乃梟」(ほくしんのふくろう)にちなんだサブレです。 オリジナルの小麦粉に、厳選したバターを加えることによる作り出されるサクッとした食感が特徴で、縁起物のお土産として人気があります。